Czy wiedzieliście, że 1/3 żywności wyprodukowanej na świecie jest wyrzucana? Statystyczny Polak wyrzuca 247 kg jedzenia rocznie. W dodatku to wcale nie restauracje i wielkie supermarkety odpowiadają za tę sytuację. To w gospodarstwach domowych marnuje się trzy razy więcej żywności niż w handlu i gastronomii. Te przerażające statystyki opracowane przez Parlament Europejski zadziałały na naszą wyobraźnię i spowodowały, że my, trzy maturzystki, postanowiłyśmy działać. Chcemy wpłynąć na zmianę tej sytuacji w naszym mieście. Dlatego, dzięki wsparciu władz miasta oraz wielu partnerów, realizujemy projekt społeczny ,,Food sharing w Mińsku Mazowieckim”.
Food sharing polega na dzieleniu się jedzeniem, które jest w naszych domach, ale nie jesteśmy w stanie lub nie mamy ochoty go zjeść. Zamiast wyrzucać, możemy przekazać je innym. Food sharing pozwala również korzystać z żywności pozostawionej przez kogoś innego, dzięki czemu ograniczana jest ilość kupowanych produktów.
Od 1 grudnia w punkcie działającym w poczekalni dworca autobusowego będzie można dzielić się jedzeniem. Punkt składa się z lodówek oraz szafek na suchą żywność. Można w nim zostawić jedzenie zdatne do spożycia, które było prawidłowo przechowywane i nie zawiera surowego mięsa ani jaj. Pełny regulamin akcji dostępny jest w punkcie oraz na stronie projektu na Facebooku.
W ramach promocji działań proekologicznych organizujemy także w sobotę 14 grudnia specjalne wydarzenie. Wszyscy nasi goście będą mogli w ramach warsztatów samodzielnie przygotować woskowijkę (bawełnianą ściereczkę nasączoną woskiem, którą można wykorzystywać jako substytut folii spożywczej), rozwinąć swoją wiedzę na temat ekologii oraz idei less waste (ang. marnować mniej), a także zapewnić kreatywną i rozwijającą zabawę swoim dzieciom. Przygotowujemy także quizy i konkursy z nagrodami.
Wszystkich zainteresowanych zapraszamy na halę sportową liceum przy ulicy Pięknej w godzinach 11:00-16:00.
Szczegóły i aktualności dotyczące projektu można znaleźć na stronie
www.facebook.com/food.sharing.w.minsku.mazowieckim
.Serdecznie zapraszamy do włączenia się w akcję!
Karina Krzemińska, Dorota Gruba, Inna Šapkova (LO im. Polskiej Macierzy Szkolnej)
